Диета № 6 мочекаменная болезнь, подагра

Lechebnye stoly 6 po pevzneru

Диета № 6 рекомендуется для пациентов с мочекаменной болезнью и подагрой. Эти заболевания связаны с нарушением обмена веществ и отложением кристаллов в организме, что может привести к образованию камней в почках и суставах. Диета № 6 направлена на снижение уровня мочевой кислоты в крови, предотвращение образования камней и снижение риска обострений подагры.

Основные принципы диеты № 6:

  1. Ограничение пищи, богатой пуринами: Пурин – это вещество, которое разлагается в организме до мочевой кислоты. Пища, содержащая высокие уровни пуринов, может привести к увеличению уровня мочевой кислоты. Пациентам рекомендуется ограничить потребление печени, почек, креветок, устриц, сардин, мяса и рыбы с высоким содержанием пуринов.
  2. Богатая жидкостью пища: Важно пить достаточное количество жидкости для увлажнения почек и предотвращения образования камней.
  3. Умеренное потребление белка: Диета рекомендует умеренное потребление белка, предпочтительно растительного происхождения (творог, обезжиренные молочные продукты, яйца, орехи).
  4. Ограничение алкоголя: Алкоголь может усиливать образование мочевой кислоты и способствовать обострениям подагры.
  5. Ограничение соли: Ограничение потребления соли может помочь уменьшить риск образования камней.
  6. Правильное приготовление пищи: Диета рекомендует варение, тушение, запекание или парение пищи, что способствует сохранению полезных веществ и уменьшению образования продуктов переработки, способствующих образованию мочевой кислоты.

Примеры продуктов, рекомендуемых при диете № 6:

  • Фрукты (яблоки, груши, апельсины, мандарины).
  • Овощи (морковь, кабачки, огурцы, тыква, спаржа).
  • Молочные продукты с низким содержанием жира (творог, обезжиренное молоко, йогурт).
  • Орехи (фундук, миндаль).
  • Овсяные хлопья и другие злаки.
  • Рыба с низким содержанием жира (лосось, судак).
  • Оливковое масло.

Важно обратиться к врачу или диетологу для получения персонализированных рекомендаций и определения наиболее подходящей диеты в каждом конкретном случае мочекаменной болезни и подагры, так как диета может быть адаптирована под индивидуальные потребности и состояние здоровья пациента.

Примечание: При составлении меню следует учитывать индивидуальные особенности организма и рекомендации врача.

Меню на один день:

Завтрак:

  • Геркулесовая каша на воде.
  • Чай.

Полдник:

  • Грейпфрут.

Обед:

  • Сумерки
  • Отварная картошка.
  • Салат из огурцов и помидоров.

Полдник:

  • Творог нежирный.

Ужин:

  • Паровая рыба.
  • Отварные овощи.

Меню на неделю:

День 1:

  • Овсянка на воде.
  • Фрукты (яблоко, киви).

День 2:

  • Омлет из белков.
  • Хлебцы (пшеничные).

День 3:

  • Картофельное пюре.
  • Тушеная курица.
  • Овощной сок.

День 4:

  • Рисовая каша.
  • Тушеные овощи.

День 5:

  • Паровые котлеты из рыбы.
  • Отварные овощи.

День 6:

  • Творожное пюре.
  • Зеленый чай.

День 7:

  • Банан.
  • Отварная куриная грудка.

Пожалуйста, помните, что это всего лишь примеры меню на один день и на неделю для диеты №6. Прежде чем начать следовать диете №6, рекомендуется проконсультироваться с медицинским специалистом или диетологом, чтобы учесть индивидуальные особенности и состояние здоровья.

Рекламный блок
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сплетница - женский интернет журнал